სერიოზული დაავადება, როგორიცაა პანკრეატიტი, მოითხოვს ფრთხილად მკურნალობის მიდგომას. მედიკამენტების გამოყენების გარდა, მნიშვნელოვანია დიეტის დაცვაც.
პანკრეატიტის კვება არის ჯანსაღი საკვების მკაცრი კომბინაცია, რაც ხელს უწყობს პანკრეასის შეხორცებას რაც შეიძლება სწრაფად.
სუსტი ორგანოს ნებისმიერი დატვირთვა იწვევს ახალ გამწვავებას.
ძალიან მნიშვნელოვანია დაავადების დროულად გამოვლენა, რომ ქრონიკული ფორმა არ წარმოიშვას. მწვავე ფორმა ვითარდება სწრაფად, საკმაოდ ნათელი სიმპტომებით.
პაციენტის მდგომარეობა მკვეთრად გაუარესდება და აღინიშნება ისეთი ნიშნები:
როდესაც ადამიანი ასეთ სიმპტომებს აკვირდება, დაუყოვნებლივ უნდა მიმართოთ სპეციალისტს. მძიმე მდგომარეობაში, ისინი სასწრაფო დახმარებას გამოძახებენ სახლში.
როგორც ასეთი, კვება იწყება მე –3 დღეს. ეს საკმარისია პიკის გამწვავების გასათავისუფლებლად. ადრეულ დღეებში უნდა არსებობდეს თერაპიული მარხვა. დასაშვებია მხოლოდ ვარდის ბულიონის გამოყენება.
ამ ტიპის დაავადების დროს ყველაზე ხშირად გამოიყენება დიეტა # 5. იგი დიდი ხანია შემუშავებულია გამოცდილი პროფესიონალების მიერ, განსაკუთრებით ამ პაციენტებისათვის.
მისი მთავარი მდგომარეობაა მეტი ცილა, ნაკლები ნახშირწყლები და ცხიმები. საკვები უნდა იქნას მიღებული ხშირ, მაგრამ მცირე ულუფებად.
ადამიანმა უარი უნდა თქვას საჭმელზე, რომელსაც შეუძლია გაზარდოს მჟავიანობა და გაააქტიუროს ფერმენტები.
# 5 დიეტა უნდა გაგრძელდეს მას შემდეგ, რაც ადამიანს პანკრეატიტი აქვს. ქრონიკული ფორმის შემთხვევაში, სპეციალური დიეტა უნდა არსებობდეს მთელი შემდგომი ცხოვრების განმავლობაში.
ასეთი დიეტის გარეშე გამოჯანმრთელება შეუძლებელია. ეს განსაკუთრებით გამწვავების პერიოდში ხდება.
ასეთ მომენტებში ადამიანს აჰყვება ძლიერი მტანჯველი ტკივილი. მათი მანიფესტაციის შესამცირებლად საჭიროა მხოლოდ მკაცრი დიეტა.
როგორ ვჭამოთ პანკრეატიტით? ძირითადი წესები, რომელთა შესრულებაც აუცილებელია:
კარგია, თუ პაციენტი ისწავლის ორთქლზე და მაქსიმალურად გამოიყენებს მას. უმჯობესია გამორიცხოთ შემწვარი და ჩაშუშული საკვები.
პანკრეატიტის კვების დროს შედის:
მხოლოდ პაციენტის მდგომარეობის სტაბილიზაციის შემდეგ შეიძლება ველოდოთ, რომ ექიმი საშუალებას მოგცემთ დაამატოთ კიდევ რამდენიმე პროდუქტი მენიუში.
ნებისმიერ შემთხვევაში, სხეულმა უნდა მიიღოს ყველაფერი, რაც სჭირდება. ეს არის ვიტამინები და მიკროელემენტები.
რაც შეეხება რძის პროდუქტებს, მათი მიღება მწვავე ფორმითაც არის დაშვებული. ამავე დროს, უნდა შეინიშნოს მნიშვნელოვანი პირობები - ცხიმის შემცველობა და სიახლე. მაღაზიაში ყიდვისას, ეტიკეტზე მოცემულია პროდუქტის ცხიმის შემცველობა პროცენტულად. ეს არ უნდა აღემატებოდეს 2, 5% -ს. უმჯობესია, თუ არსებობს შესაძლებლობა, სადმე შეიძინოთ ხელნაკეთი კეფირი.
დაავადების ქრონიკული ფორმა გულისხმობს კერძების და პროდუქტების მრავალფეროვან ჩამონათვალს.
ქრონიკული ფორმის დროს ექსპერტები გირჩევენ დაიცვან ცილოვანი დიეტა.
ცილოვანი საკვები საშუალებას მისცემს სხეულს უფრო სწრაფად გამოჯანმრთელდეს და პანკრეასის უჯრედების ქსოვილის უჯრედები დაიწყებენ სერიოზულ რეგენერაციას.
ცილის საფუძველია და დანარჩენი თანაბრად ნაწილდება ცხიმებსა და ნახშირწყლებს შორის. საკვების ენერგეტიკული ღირებულება დღეში 3000 კკალ.
ამავე დროს, აუცილებლად მიირთვით მინიმუმ 150 გრამი ცილა. ცილა ასევე შეიძლება შეიცავდეს ცხოველურ წარმოშობას. რაც უფრო გამაგრებული საკვები იქნება, მით უკეთესი.
ნებადართული საკვები (კერძები) ქრონიკული ანთების დროს:
თუ პანკრეატიტი დიაგნოზირებულია, უნდა შეეჩვიოთ იმ ფაქტს, რომ ზოგიერთი ნაცნობი, საყვარელი, მაგრამ ხშირად მავნე ინგრედიენტი გამოირიცხება. ესენია:
ყველა ნებადართული სასმელი უნდა დალიოთ ჭამამდე ან ჭამის შემდეგ. პანკრეატიტით არ არის რეკომენდებული საკვების მიღება.
ბევრ პაციენტს აწუხებს კითხვა: რამდენ ხანს გაგრძელდება დიეტა? ერთმნიშვნელოვან პასუხს ვერავინ გასცემს, ვინაიდან ყველაფერი დამოკიდებული იქნება ორგანიზმის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე და დაავადების მიმდინარეობაზე.
მწვავე ფორმით პაციენტი დაუყოვნებლივ მიიღება საავადმყოფოში. მას იქვე დაუნიშნავენ წამლებს, რომლებიც პაციენტის მდგომარეობის ნორმალიზებას მოახდენს.
ჰოსპიტალიზაციის პირველ დღეებში მწვავე ტკივილის დროს ექიმები ერთმნიშვნელოვნად განსაზღვრავენ სამკურნალო მარხვას.
ქრონიკული ფორმა ხასიათდება პანკრეასაში მთელი ცხოვრების განმავლობაში.
აალებისგან მაქსიმალურად დაცვის მიზნით, პაციენტებს პერიოდულად უნიშნავენ წამლის თერაპიას.
ძალზე მნიშვნელოვანია კვების წესების დაცვა. მხოლოდ ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ ენდოთ დაავადების წარმატებულ მიმდინარეობას და მაქსიმალურ კომფორტს.
ჩვეულებრივ ქრონიკული პანკრეატიტი მკურნალობენ თუნდაც გამწვავების მომენტში სახლში. მხოლოდ ზოგიერთ რთულ ვითარებაში განისაზღვრება საავადმყოფოში.
მინიმუმ 14 დღეა გამოყოფილი მწვავე თერაპიისთვის. ეს სულაც არ ნიშნავს, რომ სახლში წასვლის შემდეგ ადამიანს შეუძლია კვლავ დაუბრუნდეს წინა დიეტას.
დიეტა უნდა დაიცვათ მინიმუმ კიდევ 6-8 თვე.
მიუხედავად იმისა, რომ ექიმები გვირჩევენ ყურადღებით გაეცნონ ასეთ დიეტას მთელი ცხოვრების განმავლობაში. მინიმუმ, ადამიანი დაიცავს თავს ახალი აფეთქებებისგან. ბევრისთვის ეს სასიამოვნო ბონუსი იქნება - წონის დაკლება.
რისი ჭამა შეგიძლიათ პანკრეატიტით? დამსწრე ექიმმა უნდა შეადგინოს სწორი მენიუ და განსაზღვროს გარკვეული პროდუქტები, აქცენტი გაკეთდეს პაციენტის მდგომარეობის სხვადასხვა მახასიათებლებზე. ვარიანტები შეიძლება ძალიან მრავალფეროვანი იყოს.
ყველაზე ხშირად ადამიანს ენიშნება დიეტა ნომერი 5. ეს ყველაზე შესაფერისია პანკრეატიტის მქონე პაციენტებისთვის.
თუ ასეთი კვებაა დანიშნული, მაშინ ისინი ცდილობენ მაქსიმალურად მოახდინონ მენიუს დივერსიფიკაცია. საუზმეზე შეგიძლიათ საზ:
დამატებითი საუზმე:
ლანჩზე შეგიძლიათ საზ:
საჭმელები:
ბოლო საღამოს მიღება შეიძლება შეიცავდეს:
გამწვავების პიკს, პაციენტს მოუწევს მთლიანად შეწყვიტოს ნებისმიერი საკვების მიღება. ამ ეტაპზე მხოლოდ სასმელი წყალია დაშვებული. მიზანშეწონილია მოამზადოთ ვარდის ვარდის დეკორაცია.
დალიეთ 5 ჭიქა დღეში. ასევე შესაფერისია ტუტე მინერალური წყალი. მიღება ტარდება მთელი დღის განმავლობაში 1 ჭიქა 4-5 ჯერ.
მძიმე შემთხვევებში კვება ტარდება ვენების წვეთოვანი გზით. ეს გრძელდება 2 დღე.
გამწვავების მოხსნის შემდეგ პაციენტს ეძლევა ინსტრუქცია შემდგომი კვების შესახებ. მენიუში უნდა იყოს მხოლოდ დაბალკალორიული საკვები.
დაიწყეთ საკვების მიღება ძალიან მცირე დოზებით და გააკონტროლეთ ჯანმრთელობის მდგომარეობა. დაუშვებელია პანკრეასის დატვირთვა.
მეორე კვირიდან ისინი იწყებენ დიეტის განზავებას. შეგიძლიათ იქ შეხვიდეთ:
თუ დაიცავთ სათანადო კვებას, მალე პაციენტი შეამჩნევს მკურნალობის პოზიტიურ განვითარებას.